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维生素A，IU

维生素A，IU是许多其他食物中的营养素。下表列出了四棱豆，未成熟的种子，煮熟，煮，排水，用精盐以外维生素A，IU以上的食物。

鱼油，鱼肝油	100000 IU
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	96000 IU
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	94398 IU
海象，肝脏，原料（阿拉斯加原住民）	81200 IU
辣椒，甜，红色，冻干	77261 IU
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70564 IU
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	70046 IU
胡萝卜，脱水	68466 IU
韭菜，冻干	68300 IU
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	66989 IU
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	66240 IU
香菜，冻干	63240 IU
羊肉，新西兰，进口，肝，生	51447 IU
香料，辣椒粉	49254 IU
香料，辣椒，红辣椒或	41610 IU
鸭生活，肝，生	39907 IU
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	39056 IU
海豹，环斑，肝（阿拉斯加原住民）	36600 IU
火鸡，所有等级，肝，煮熟，焖	35836 IU
辣椒，pasilla，干燥	35760 IU

四棱豆，未成熟的种子，煮熟，煮，排水，用精盐

四棱豆，未成熟的种子，煮熟，煮，排水，用精盐是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 四棱豆，未成熟的种子，煮熟，煮，排水，用精盐中最重要的营养成分如下所列。

水	90.11 g	90.11%
能量（卡路里）	37 kcal
能量（焦耳）	155 kJ
蛋白	5.31 g	5.31%
总脂肪（脂肪）	0.66 g	0.66%
灰	0.71 g	0.71%
碳水化合物，通过差异	3.21 g	3.21%
钙Ca	61 mg	0.06%
铁Fe	1.09 mg
镁，镁	30 mg	0.03%
磷，P	25 mg	0.02%
钾，K	274 mg	0.27%
钠，钠	240 mg	0.24%
锌，锌	0.28 mg
铜，铜	0.037 mg
锰，锰	0.158 mg
硒，硒	1.1 µg
维生素C，总抗坏血酸	9.8 mg	0.01%
硫胺素	0.086 mg
核黄素	0.072 mg

四棱豆，未成熟的种子，煮熟，煮，排水，用精盐中的营养素