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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了土豆，土豆泥，脱水剂，颗粒剂与牛奶，干燥形式以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

土豆，土豆泥，脱水剂，颗粒剂与牛奶，干燥形式

土豆，土豆泥，脱水剂，颗粒剂与牛奶，干燥形式是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 土豆，土豆泥，脱水剂，颗粒剂与牛奶，干燥形式中最重要的营养成分如下所列。

水	6.3 g	6.3%
能量（卡路里）	357 kcal
能量（焦耳）	1494 kJ
蛋白	10.9 g	10.9%
总脂肪（脂肪）	1.1 g	1.1%
灰	4 g	4%
碳水化合物，通过差异	77.7 g	77.7%
纤维，总膳食	6.6 g	6.6%
糖，总	3.37 g	3.37%
钙Ca	142 mg	0.14%
铁Fe	3.5 mg
镁，镁	74 mg	0.07%
磷，P	237 mg	0.24%
钾，K	1848 mg	1.85%
钠，钠	82 mg	0.08%
锌，锌	1.2 mg
铜，铜	0.578 mg
锰，锰	0.488 mg
硒，硒	26.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	16 mg	0.02%

土豆，土豆泥，脱水剂，颗粒剂与牛奶，干燥形式中的营养素