大米，白，长粒，定期，原材料，未富集中{营养素}的量

谷物和面食

在大米，白，长粒，定期，原材料，未富集的100 g (克)中，维生素B-12的0 µg。 变化量

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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了大米，白，长粒，定期，原材料，未富集以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热 98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮 96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生 90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎 85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖 84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生 84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎 83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖 78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖 76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎 72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民） 71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖 70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生 59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生 59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生 59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸 57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民） 56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸 55.56 µg
鸭生活，肝，生 54 µg
鹅，肝，生 54 µg

大米，白，长粒，定期，原材料，未富集

大米，白，长粒，定期，原材料，未富集是谷物和面食的一种类型。 大米，白，长粒，定期，原材料，未富集中最重要的营养成分如下所列。

水 11.62 g 11.62%
能量（卡路里） 365 kcal
能量（焦耳） 1527 kJ
蛋白 7.13 g 7.13%
总脂肪（脂肪） 0.66 g 0.66%
灰 0.64 g 0.64%
碳水化合物，通过差异 79.95 g 79.95%
纤维，总膳食 1.3 g 1.3%
糖，总 0.12 g 0.12%
钙Ca 28 mg 0.03%
铁Fe 0.8 mg
镁，镁 25 mg 0.02%
磷，P 115 mg 0.12%
钾，K 115 mg 0.12%
钠，钠 5 mg
锌，锌 1.09 mg
铜，铜 0.22 mg
锰，锰 1.088 mg
硒，硒 15.1 µg
维生素C，总抗坏血酸 0 mg

大米，白，长粒，定期，原材料，未富集中的营养素

美国印第安人 阿拉斯加原住民食品
婴儿食品
烘焙产品
牛肉产品
饮料
谷物和面食
奶制品和蛋制品
快餐
脂肪和油脂
鱼类和贝类产品
羊肉，牛肉和游戏产品
豆类及豆类产品
餐，主菜和配菜
坚果，籽类产品
猪肉制品
家禽产品
餐厅的食物
小吃
香料和草药
糖果
蔬菜和蔬菜制品