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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了甘蓝，中国（PE财），煮熟，煮，排水，用食盐以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

甘蓝，中国（PE财），煮熟，煮，排水，用食盐

甘蓝，中国（PE财），煮熟，煮，排水，用食盐是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 甘蓝，中国（PE财），煮熟，煮，排水，用食盐中最重要的营养成分如下所列。

水	95.24 g	95.24%
能量（卡路里）	14 kcal
能量（焦耳）	59 kJ
蛋白	1.5 g	1.5%
总脂肪（脂肪）	0.17 g	0.17%
灰	0.68 g	0.68%
碳水化合物，通过差异	2.41 g	2.41%
纤维，总膳食	1.7 g	1.7%
钙Ca	32 mg	0.03%
铁Fe	0.3 mg
镁，镁	10 mg	0.01%
磷，P	39 mg	0.04%
钾，K	225 mg	0.22%
钠，钠	245 mg	0.24%
锌，锌	0.18 mg
铜，铜	0.029 mg
锰，锰	0.153 mg
硒，硒	0.4 µg
维生素C，总抗坏血酸	15.8 mg	0.02%
硫胺素	0.044 mg

甘蓝，中国（PE财），煮熟，煮，排水，用食盐中的营养素