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铜，铜

铜，铜是许多其他食物中的营养素。下表列出了豆腐，干燥冷冻（koyadofu）中，用硫酸钙制备以外铜，铜以上的食物。

幼儿饮用，美赞臣，PurAmino幼儿粉，加ARA和DHA，而不是再造	370 mg	0.37%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	15.05 mg	0.02%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	14.94 mg	0.01%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	14.588 mg	0.01%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	14.283 mg	0.01%
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	13.4 mg	0.01%
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	11.865 mg	0.01%
羊肉，新西兰，进口，肝，生	11.4 mg	0.01%
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	9.83 mg	0.01%
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	9.755 mg	0.01%
鹅，肝，生	7.522 mg	0.01%
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	7.074 mg	0.01%
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	6.979 mg	0.01%
海藻，螺旋藻，干燥	6.1 mg	0.01%
鸭生活，肝，生	5.962 mg	0.01%
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	5.73 mg	0.01%
软体动物，牡蛎，东部，野生，煮熟，湿热	5.707 mg	0.01%
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	5.3 mg	0.01%
蘑菇，香菇，干燥	5.165 mg	0.01%
牛肉，新西兰，进口，甜面包，煮熟，煮	5.1 mg	0.01%

豆腐，干燥冷冻（koyadofu）中，用硫酸钙制备

豆腐，干燥冷冻（koyadofu）中，用硫酸钙制备是豆类及豆类产品的一种类型。 豆腐，干燥冷冻（koyadofu）中，用硫酸钙制备中最重要的营养成分如下所列。

水	5.78 g	5.78%
能量（卡路里）	470 kcal
能量（焦耳）	1965 kJ
蛋白	52.43 g	52.43%
总脂肪（脂肪）	30.34 g	30.34%
灰	3.15 g	3.15%
碳水化合物，通过差异	8.3 g	8.3%
纤维，总膳食	1.2 g	1.2%
钙Ca	2134 mg	2.13%
铁Fe	9.73 mg	0.01%
镁，镁	181 mg	0.18%
磷，P	483 mg	0.48%
钾，K	20 mg	0.02%
钠，钠	6 mg	0.01%
锌，锌	4.9 mg
铜，铜	1.179 mg
锰，锰	3.689 mg
硒，硒	54.3 µg
维生素C，总抗坏血酸	0.7 mg
硫胺素	0.494 mg

豆腐，干燥冷冻（koyadofu）中，用硫酸钙制备中的营养素