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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了豆，肾，红色王室，成熟的种子，煮熟，煮，无盐以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

豆，肾，红色王室，成熟的种子，煮熟，煮，无盐

豆，肾，红色王室，成熟的种子，煮熟，煮，无盐是豆类及豆类产品的一种类型。 豆，肾，红色王室，成熟的种子，煮熟，煮，无盐中最重要的营养成分如下所列。

水	66.99 g	66.99%
能量（卡路里）	123 kcal
能量（焦耳）	515 kJ
蛋白	9.49 g	9.49%
总脂肪（脂肪）	0.17 g	0.17%
灰	1.5 g	1.5%
碳水化合物，通过差异	21.85 g	21.85%
纤维，总膳食	9.3 g	9.3%
钙Ca	44 mg	0.04%
铁Fe	2.77 mg
镁，镁	42 mg	0.04%
磷，P	142 mg	0.14%
钾，K	378 mg	0.38%
钠，钠	5 mg
锌，锌	0.9 mg
铜，铜	0.262 mg
锰，锰	0.255 mg
硒，硒	1.2 µg
维生素C，总抗坏血酸	1.2 mg
硫胺素	0.095 mg

豆，肾，红色王室，成熟的种子，煮熟，煮，无盐中的营养素