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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，生以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，生

鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，生是豆类及豆类产品的一种类型。 鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，生中最重要的营养成分如下所列。

水	7.68 g	7.68%
能量（卡路里）	378 kcal
能量（焦耳）	1581 kJ
蛋白	20.47 g	20.47%
总脂肪（脂肪）	6.04 g	6.04%
灰	2.85 g	2.85%
碳水化合物，通过差异	62.95 g	62.95%
纤维，总膳食	12.2 g	12.2%
糖，总	10.7 g	10.7%
钙Ca	57 mg	0.06%
铁Fe	4.31 mg
镁，镁	79 mg	0.08%
磷，P	252 mg	0.25%
钾，K	718 mg	0.72%
钠，钠	24 mg	0.02%
锌，锌	2.76 mg
铜，铜	0.656 mg
锰，锰	21.306 mg	0.02%
硒，硒	0 µg
维生素C，总抗坏血酸	4 mg

鹰嘴豆（鹰嘴豆，孟加拉克），成熟种子，生中的营养素