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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了种子，芝麻黄油，芝麻酱，从未焙炒的内核（非化学去除种皮）以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

种子，芝麻黄油，芝麻酱，从未焙炒的内核（非化学去除种皮）

种子，芝麻黄油，芝麻酱，从未焙炒的内核（非化学去除种皮）是坚果，籽类产品的一种类型。 种子，芝麻黄油，芝麻酱，从未焙炒的内核（非化学去除种皮）中最重要的营养成分如下所列。

水	3 g	3%
能量（卡路里）	607 kcal
能量（焦耳）	2540 kJ
蛋白	17.95 g	17.95%
总脂肪（脂肪）	56.44 g	56.44%
灰	4.73 g	4.73%
碳水化合物，通过差异	17.89 g	17.89%
纤维，总膳食	9.3 g	9.3%
钙Ca	141 mg	0.14%
铁Fe	6.35 mg	0.01%
镁，镁	353 mg	0.35%
磷，P	790 mg	0.79%
钾，K	459 mg	0.46%
钠，钠	1 mg
锌，锌	10.45 mg	0.01%
铜，铜	1.488 mg
锰，锰	1.457 mg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	1.587 mg
核黄素	0.12 mg

种子，芝麻黄油，芝麻酱，从未焙炒的内核（非化学去除种皮）中的营养素