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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了薯角，冷冻（包括对美国农业部的食品分配计划食物）以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鹅，肝，生	54 µg
鸭生活，肝，生	54 µg

薯角，冷冻（包括对美国农业部的食品分配计划食物）

薯角，冷冻（包括对美国农业部的食品分配计划食物）是蔬菜和蔬菜制品的一种类型。 薯角，冷冻（包括对美国农业部的食品分配计划食物）中最重要的营养成分如下所列。

水	68.3 g	68.3%
能量（卡路里）	129 kcal
能量（焦耳）	539 kJ
蛋白	2.7 g	2.7%
总脂肪（脂肪）	2.2 g	2.2%
灰	1.34 g	1.34%
碳水化合物，通过差异	25.46 g	25.46%
纤维，总膳食	2 g	2%
糖，总	0.3 g	0.3%
钙Ca	15 mg	0.02%
铁Fe	0.7 mg
镁，镁	19 mg	0.02%
磷，P	87 mg	0.09%
钾，K	394 mg	0.39%
钠，钠	49 mg	0.05%
锌，锌	0.37 mg
维生素C，总抗坏血酸	11.2 mg	0.01%
硫胺素	0.1 mg
核黄素	0.04 mg
烟酸	1.54 mg

薯角，冷冻（包括对美国农业部的食品分配计划食物）中的营养素