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维生素B-12

维生素B-12是许多其他食物中的营养素。下表列出了饼干，平原或酪乳，冷藏生面团，低级脂肪，烘烤以外维生素B-12以上的食物。

软体动物，蛤，混合物种，煮熟，湿热	98.89 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品肝脏，煮熟，煮	96 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，生	90.05 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	85.7 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	84.6 µg
牛肉，新西兰，进口，各种肉类及副产品，肝，生	84.5 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	83.13 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肾脏，煮熟，焖	78.9 µg
羊肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	76.5 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮，煎	72.5 µg
驼鹿，肝，红烧（阿拉斯加原住民）	71 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，煮熟，焖	70.58 µg
小牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.85 µg
牛肉，各种肉类及副产品，肝，生	59.3 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，生	59 µg
羊肉，新西兰，进口，肝，煮熟，浸泡和油炸	57.5 µg
鱼，白鲑，鸡蛋（阿拉斯加原住民）	56.4 µg
羊肉，新西兰，进口，肾，煮熟，浸泡和油炸	55.56 µg
鸭生活，肝，生	54 µg
鹅，肝，生	54 µg

饼干，平原或酪乳，冷藏生面团，低级脂肪，烘烤

饼干，平原或酪乳，冷藏生面团，低级脂肪，烘烤是烘焙产品的一种类型。 饼干，平原或酪乳，冷藏生面团，低级脂肪，烘烤中最重要的营养成分如下所列。

水	27.7 g	27.7%
能量（卡路里）	319 kcal
能量（焦耳）	1337 kJ
蛋白	7.8 g	7.8%
总脂肪（脂肪）	9.1 g	9.1%
灰	3.8 g	3.8%
碳水化合物，通过差异	51.6 g	51.6%
纤维，总膳食	2.3 g	2.3%
糖，总	8.14 g	8.14%
钙Ca	19 mg	0.02%
铁Fe	3.09 mg
镁，镁	17 mg	0.02%
磷，P	465 mg	0.46%
钾，K	185 mg	0.18%
钠，钠	962 mg	0.96%
锌，锌	0.46 mg
铜，铜	0.092 mg
锰，锰	0.35 mg
硒，硒	17.8 µg
氟化物，F	26 µg

饼干，平原或酪乳，冷藏生面团，低级脂肪，烘烤中的营养素